모집 대상은 소규모 농식품 가공 농가이며, 28일까지 5곳을 선착순 접수한다.

참가 신청은 방문, 이메일, 팩스로 접수하며 컨설팅 신청서, 농업경영체등록확인서 또는 농지원부, 가공분야 영업등록증(해당 시)을 제출해야 한다. 영업등록이 돼 있는 농가를 우선으로 선발한다.

이번 컨설팅은 식품인증과 위생·품질 2개분야로 나눠 식품인증분야는 HACCP 및 전통식품 품질인증을 준비하기 위한 과정으로 추진하고, 위생·품질분야는 농식품 가공사업장의 전반적인 안전·포장·품질 등의 개선을 목표로 진행할 예정이다.

컨설팅 기간은 3월11일부터 5월20일까지(매주 금요일)이며, 각 농가당 2회씩 개별농가의 가공사업장 등에서 총 11회를 실시한다.

김시라 시 농업기술센터 소장은 “이번 컨설팅이 중소규모 농업경영체의 농식품 위생과 품질을 높이는데 도움이 되기를 바란다”고 말했다.