농업기술센터 3층 농심관에서 열린 이날 수료식에서는 3월 7일부터 3월 28일까지 총 7회에 걸친 농산물가공아카데미 기초반 교육에서 출석률 80%이상을 달성한 31명이 수료증을 수여받았다.

관내 농업인들이 가공을 통해 농산물의 부가가치를 향상하고 농외소득창출에 기여하고자 진행되는 이번 기초반 교육은 교육 신청자의 37명 중 84%가 수료했고 교육생의 만족도 또한 매우 높게 나타났다.

또한 기초반 수료생들을 대상으로 오는 7월 창업반 교육을 준비하고 있으며 가공장비를 활용한 실습과 마케팅 등 한층 심도 있는 교육을 진행할 예정이다.

창업반 교육까지 이수한 교육생들은 농산물가공지원센터를 이용한 가공제품을 만들어 판매할 수 있는 농산물가공협동조합에 가입할 수 있는 자격이 부여된다.

군 농업기술센터 관계자는 “농산물가공지원센터 건립 뒤 지역농산물을 활용한 다양한 가공 상품이 다양하게 만들어지고 판매되고 있다”며, “농산물 가공에 관심있는 농업인들이 농외소득을 창출할 수 있도록 다양한 교육과정을 마련하겠다”고 밝혔다.