현대백화점이 '새조개 살'을 판매한다.
현대백화점은 오는 3월까지 압구정본점을 포함한 경인지역 8곳 점포 및 충청점에서 '새조개 살'을 선보인다고 8일 밝혔다.
새조개는 수확량이 적기 때문에 고가에 판매되는 일명 '명품 조개'로 껍질 모양이 새의 부리를 닮은 조개다. 제철인 1~3월에 구매하게 되면 살이 차올라 도톰한 새조개를 맛볼 수 있다.
이번에 판매하는 새조개 살은 전라남도 여수에서 직송된 제품이며 먹기좋게 껍질을 벗겨 살만 발라 판매해 가정에서 샤브샤브, 숙회 등 다양한 요리에 사용할 수 있다.
판매가격은 1kg당 6만원대부터다.
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