지이코노미 이민기 기자 | 농업회사법인 ㈜월악산농원는 충주휴게소(양평방향) 열린매장에서 오는 15일까지 2주간 충주 사과빵 홍보를 위한 판매 행사를 진행한다.
충주 사과빵은 충주시농업기술센터와 함께 연구개발해 특허등록까지 마친 제품이다.
쌀가루를 이용한 반죽으로 부드러운 식감에 사과필링으로 속을 채워 사과의 달콤함과 상큼함을 느낄 수 있는 지역특화상품으로 소비자들의 사랑을 받고 있다.
특히, 이번 홍보 행사에는 새롭게 개발한 자동화 기계를 이용해 기존의 식감과 모양을 개선한 충주 사과빵을 선보여 더욱 부드러워진 맛과 사과 모양으로 보는 재미까지 더할 것으로 기대하고 있다.
농업기술센터 관계자는 “충주사과의 소비촉진과 브랜드가치 향상을 위한 충주 사과빵 판매 촉진과 홍보에 적극 협력할 계획이다”라며 “많은 분들의 관심을 부탁드린다”고 말했다.
한편, 충주 사과빵은 매주 금·토·일요일에 곡성 휴게소(순천방향)에서도 만나볼 수 있다.
