지이코노미 양하영 기자 | 캐주얼 양식 레스토랑 브랜드 코지하우스가 지난 1월 22일 경기도 하남시에 하남직영점을 오픈했다. 해당 매장은 대규모 주거 단지를 중심으로 형성된 신도시 상권에 위치해 있으며, 지역 특성상 가족 단위 외식 수요가 주요 고객층이 될 것으로 예상된다.

코지하우스 하남직영점은 미사역에서 도보 약 10분 거리에 자리해 대중교통 접근성이 비교적 우수하며, 넓은 주차 공간을 확보해 차량 방문 고객의 편의성도 함께 고려했다. 오픈 전부터 매장 앞에 대기 줄이 늘어서며 기대감을 모았고, 오픈 이후에도 지속적으로 웨이팅이 발생하며 겨울철임에도 불구하고 높은 방문 열기를 보였다. 

이 같은 인기 속에서 오픈 직후 나흘간 일 매출 1천만 원대 이상을 안정적으로 기록했으며, 주말에는 최대 1천 4백만원에 육박하는 매출을 올리며 높은 방문 수요를 입증했다.

하남직영점은 넓고 아늑한 공간 구성과 빈티지한 분위기의 인테리어가 특징이다. 여유로운 좌석 배치를 통해 가족 단위 방문객뿐 아니라 연인, 친구 등 다양한 고객층이 편안하게 식사할 수 있는 환경을 조성했다. 신도시 상권의 특성을 반영해 접근성과 이용 편의성을 함께 고려한 점도 눈에 띈다.

코지하우스는 호주 캐주얼 레스토랑을 콘셉트로 한 양식 전문 브랜드로, 10달러 스테이크를 비롯해 파스타, 필라프, 리조또, 피자 등 다양한 메뉴를 합리적인 가격대로 제공하고 있다. 비교적 폭넓은 메뉴 구성으로 일상적인 외식은 물론 모임 등 다양한 이용 목적에 대응하고 있다.

한편, 코지하우스는 2019년 부산 해운대 해리단길 지점을 시작으로, 경기 침체와 코로나19 상황 속에서도 가맹점을 꾸준히 확대해 왔다. 현재는 전국 주요 상권으로 입점을 확대하고 있으며, 전문 인력 없이도 가능한 운영시스템을 바탕으로 매장 운영의 효율성을 높이고 있다. 매장 운영에 필요한 전반적인 노하우를 전문 바이저팀을 통해 지원함으로써 초보 창업자나 40~50대 주부, 퇴직자 등 다양한 예비 창업자들이 비교적 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 돕고 있다. 

코지하우스 관계자는 “하남직영점은 지역 주민들이 코지하우스의 다양한 메뉴를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 공간이 되길 기대하고 있다”며 “앞으로도 양식 레스토랑 창업 시장에서 고객과 창업자 모두에게 안정적인 선택지가 될 수 있도록 노력해 나가겠다”고 밝혔다.