지이코노미 홍종락 기자 | 안동시농업기술센터는 지역사회 트렌드에 맞는 소규모 맞춤식 전문 기술교육으로 분야별 전문가를 양성하기 위해 「떡 제조기능사 자격증반」교육을 실시한다. 교육생은 10일부터 정원 충족 시까지 선착순으로 모집하고 있다.

떡 제조기능사 자격증반 강의는 곡류, 두류, 과채류 등 재료를 이용하여 각종 떡류를 만드는 국가기술자격증으로 필기(떡 제조 및 위생관리) 및 실기(떡 제조 실무) 시험에서 100점 만점에 60점 이상이면 자격증을 취득할 수 있다.

안동시에 거주하고 관내 농업경영체 등록이 된 농업인이라면 누구나 신청 가능하며, 교육은 정기 기능사 2회 시험 일정에 맞추어 오는 2월 10일부터 4월 28일까지 총 12회에 걸쳐 진행된다.

기타 자세한 사항은 안동시농업기술센터 홈페이지 ‘공지사항’에서 확인하거나, 농촌지원과 생활자원팀으로 문의하면 된다.

농업기술센터 관계자는 “떡 제조기능사 자격증반 교육을 계기로 우리 쌀에 대한 인식 개선은 물론 한국형 전통 식문화 계승․보급을 통한 올바른 식생활 문화 정립에 기여하겠다”고 말했다.