지이코노미 이승주 기자 | 동두천시 생활개선회는 지난 9일부터 10일까지 여성농업인으로 구성된 생활개선회원 40명을 대상으로 맛간장 만들기 비대면 교육을 실시했다고 밝혔다.
이번 교육은 생활개선회장 맛간장 레시피와 키트 배부를 통하여 비대면 교육으로 진행되었다.
맛간장은 다시마, 표고버섯 등 각종 식재료 채수와 간장을 이용하여 만들어 나트륨 섭취를 줄일 수 있고 조림이나 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용이 가능하다.
교육에 참석한 남미옥 회원은 “추석을 맞이하여 명절음식 요리 활용도가 높은 맛간장을 만들어 건강한 식생활 문화 정착에 힘쓰겠다”고 말했다.
서울특별시 서초구 언남5길 8(양재동, 설빌딩) 2층 | 대표전화 : 02-417-0030 | 팩스 : 02-417-9965
지이코노미(주) G.ECONOMY / 골프가이드 | 등록번호 : 서울, 아52989 서울, 아52559 | 등록(발행)일 : 2020-04-03 | 발행인·편집인 : 강영자, 회장 : 이성용 | 청소년보호정책(책임자: 방제일)
G.ECONOMY의 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은 바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright ⓒ 2022 G.ECONOMY All Rights Reserved. mail to golf0030@kakao.com
UPDATE: 2026년 02월 01일 23시 17분
