지이코노미 유주언 기자 | 외식 브랜드 매드포갈릭이 대표 인기 메뉴를 리뉴얼한 ‘로마냐 치즈 포켓 칼조네’를 정식 출시하며, 브랜드 정체성과 트렌드를 결합한 ‘K-컬쳐드 이탈리안’ 레스토랑으로의 변신을 가속화하고 있다. 할인 혜택을 담은 ‘레전드 세트’와 가족 고객 대상 혜택도 더해지며 외식 수요 공략에 나섰다.

인기 메뉴의 귀환…‘로마냐 치즈 포켓 칼조네’ 정식 론칭
엠에프지코리아가 운영하는 매드포갈릭이 과거 고객들의 높은 호응을 받았던 칼조네 메뉴를 업그레이드해 ‘로마냐 치즈 포켓 칼조네’로 정식 출시했다. 이번 신제품은 이탈리아 나폴리의 전통을 기반으로 한 포켓형 피자에 체다치즈, 루꼴라 샐러드, 갈릭 크림소스 등 다양한 풍미 요소를 더한 것이 특징이다.

세트 메뉴는 할인, 브랜드는 재정비
이번 신제품은 매드포갈릭이 올해부터 전개한 ‘OLD OUT, WE’RE NEW BACK’ 캠페인의 일환으로, 브랜드 정체성을 강조한 리뉴얼 메뉴 전략이다. ‘레전드 세트’는 칼조네와 수프, 디저트 등으로 구성된 풀코스 메뉴로 2~4인용 세트 구성이 가능하며, 최대 15%의 할인 혜택이 제공된다. 통신사 및 제휴 할인도 중복 적용된다.

가정의 달 공략…‘매드 패밀리 데이’ 프로모션 운영
5월 가정의 달을 맞아 매드포갈릭은 다자녀, 다문화, 3대 가족 등 다양한 형태의 가족 고객을 대상으로 ‘매드 글레이즈드 립’ 무료 이용권을 제공하는 ‘매드 패밀리 데이’ 이벤트를 진행 중이다. 매월 1회 제공되며, 신규 가입 고객 포함 M CLUB 멤버십 회원을 대상으로 한다.

엠에프지코리아 관계자는 “재출시 메뉴들이 고객들로부터 뜨거운 호응을 얻고 있는 만큼, 앞으로도 트렌드를 반영한 신메뉴를 지속적으로 선보이겠다”고 밝혔다. 브랜드의 변화와 도전이 실질적인 매출과 고객 만족으로 이어질지 귀추가 주목된다.