지이코노미 김정훈 기자 | 광주시가 2025 광주방문의 해를 맞아 ‘광주 맛집’ 50곳을 선정하고, 이를 포함한 ‘광주 미식 가이드’를 공개했다. 이번에 발표된 맛집 목록은 광주를 대표하는 진짜 맛집들로, 전문가와 시민의 평가를 바탕으로 결정되었다. 선정된 맛집은 광주의 전통적인 음식을 제공하는 곳들로, 보리밥, 육전, 돼지갈비, 꽃게장, 빈대떡, 생고기비빔밥 등 광주만의 특색을 지닌 음식들이 다채롭게 포함되어 있다.

광주시는 ‘광주 맛집’ 선정을 공정하고 신뢰성 있게 진행하기 위해 두 가지 단계로 심사를 진행했다. 첫 번째 단계에서는 음식 전문가, 학계, 관광업계 종사자 등으로 구성된 평가단이 음식의 맛, 차림새, 식재료, 가격의 적정성, 서비스, 분위기 등을 철저히 평가했다. 두 번째 단계에서는 광주시 온라인 소통 플랫폼 ‘광주온(on)’을 통해 시민 5,526명이 참여하여 시민의 목소리를 반영했다. 이 과정을 통해 선정된 50곳의 맛집은 광주를 찾는 관광객들에게 큰 도움이 될 것으로 예상된다.

광주시는 이번에 선정된 맛집들을 널리 알리기 위해 ‘광주 미식 가이드’를 제작해 관광안내소, 호텔, 주요 관광지 등에 배포할 예정이다. 이 가이드에는 각 맛집에 대한 상세한 정보와 함께 음식 사진을 수록하여, 관광객들이 쉽게 찾아가고, 광주만의 특별한 미식을 경험할 수 있도록 돕는다. 또한, 선정된 맛집에는 지정패를 부착하고, 소셜미디어를 통한 홍보를 지원할 예정이다. 시설 개선이 필요한 맛집은 우선적으로 식품진흥기금을 지원받을 수 있는 기회를 제공받게 된다.

광주시는 2006년부터 매년 광주 맛집을 선정해왔으며, 올해까지 총 249개의 맛집을 선정했다. 올해 선정된 50곳의 맛집 목록은 광주시 누리집에서 확인할 수 있다.

이승규 신활력추진본부장은 “전문가와 시민의 의견을 균형 있게 반영해 믿고 찾을 수 있는 맛집 리스트를 만들었다”며, “광주를 방문하는 관광객들이 쉽게 맛집을 찾고, 광주만의 특별한 미식을 경험할 수 있도록 미식 가이드를 적극 활용할 계획”이라고 밝혔다.

이번 광주 맛집 선정은 광주를 방문하는 관광객들에게 유용한 정보가 될 뿐만 아니라, 지역 경제에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대된다.